Ruta de croquetas por Madrid
De jamón, de pollo, de boletus, de gambas y hasta de cocido. Te gustan todas. También el tupper de croquetas que prepara tu abuela para ti y para los más peques de la casa. Esto es un ritual sagrado en cada casa de España a lo largo de todos los tiempos (con permiso de la tortilla de patata). La croqueta no sólo gusta, sino que enamora. Y por eso, te vamos a proponer la ruta para probar las croquetas más especiales de Malasaña para cuando vengas a Madrid, aunque hoy no sea el Día Internacional de la Croqueta. ¿Te apetece el plan?
En Bastardo Hostel, como fieles amantes de las croquetas (y croquetones), no nos fiamos de alguien al que no le gusten las croquetas. ¿Qué es lo que más nos gusta de ellas? La masa, el rebozado, el relleno o el cariño que le ponemos o que ponen al prepararlas. Pero abiertamente confesamos que nos gusta mucho hacer croquer, verbo francés que significa crujir y del cuál se originó el término “croqueta”.
Como nos consta que a ti también te pirra este manjar y, seguramente no traigas contigo el tupperware cuando vengas de viaje o salgas por Madrid, te proponemos seguir esta ruta de las mejores croquetas por Malasaña. Cada uno de los bares que te proponemos están muy cerca del hostel para que no te rujan demasiado las tripas desde que salgas de nuestras habitaciones para la hora de comer o cenar. Eso sí, no te olvides que al acabar la ruta debes de tomar la última (croqueta) en nuestro asador Limbo, porque son de las más ricas.
Las croquetas de Pez Tortilla
Este lugar (ya) tan mítico de Madrid es genial para probar una buena ración de croquetas. Es uno de sus platos más demandados, así que debes darte prisa en probar las croquetas de Pez Tortilla porque vuelan a la hora de la comida y de la cena. Sal de nuestro hostel y dirígete a Corredera Alta de San Pablo y posteriormente, a la Calle del Pez. Allí en el número 36 te espera una variedad suculenta de croquetas que van desde: queso Idiazábal, curry de pollo, carabineros, cecina…y ya paramos porque se nos hace la boca agua.
- Dónde: calle del Pez, 36
- Horario: de jueves a sábado de 12:00-1:00 y de domingo a miércoles de 12:00 a 24:00.
- Metro: Noviciado

Las raciones de Casa Julio
Al menos una vez en la vida tienes que probar las croquetas de Casa Julio. Es una lección para todo visitante de Madrid en vacaciones, Semana Santa o para cualquier fin de semana romántico. Las mejores croquetas se preparan en las tascas y bares más castizos de Madrid, así que camina desde el hostel por Malasaña y saborea una buena ración de croquetas en la barra o compartiendo mesa. Ah, y si visitas Madrid por primera vez, este restaurante se convertirá en tu bar de cabecera por su sabor tradicional. Ya lo verás.
- Dónde: calle de la Madera, 37
- Horario: de martes a sábado de 13:00-16:00 y 18:00-24:00, domingo y lunes cerrado
- Metro: Tribunal y Noviciado

Rocablanca en Fuencarral
Después de ver sus apetitosos churros desde el cristal de la concurrida Calle Fuencarral, debes entrar dentro de la Cafetería Rocablanca para probar sus croquetas tamaño grande. Un bar de esos de toda la vida y para nosotros, uno de los croqueteos imprescindibles de la ruta de tapas y croquetas por Madrid. Este bar es especial porque está en una de las calles donde hacer el mejor shopping en Madrid, además de ofrecer croquetas de distintos sabores como bacalao o cocido. Coincide que es uno de nuestros vecinos más cercanos porque están muy muy muy cerca del hotel. ¡Ojalá nos dieran la receta de sus croquetas!
- Dónde: calle Fuencarral, 71
- Horario: de lunes a jueves de 7:30 - 23:30, viernes y sábado de 8:00 a 0:30 y domingos cerrado
- Metro: Tribunal

Asador Limbo
Para terminar esta ruta de croquetas e irte a descansar o dormir a gustito, te recordamos que contamos con uno de los asadores más especiales de la capital. Lo tienes tan cerca que si es tu primera vez en Madrid y te mueres por probar a qué sabe una croqueta, baja nuestro restaurante Limbo que está dentro del hostel y tómate una cerveza mientras saboreas sus croquetas de pollo y jamón.
Te dejamos embelesarte mirando a través de nuestra espectacular cristalera.
- Dónde: calle San Mateo, 3
- Horario: de domingo a miércoles de 8:00 - 0:30, jueves de 8:00 - 1:00 y viernes y sábado de 8:00 - 2:00
- Metro: Tribunal y Alonso Martínez
Croqueteando a lo bastardo
Ahora que ya tienes el mapa con los bares a seguir en esta ruta de croquetas por Madrid, sólo te falta planear tu viaje a la capital. En Bastardo ya sabes que tenemos habitaciones para tod@s. Somos un hotel para viajar con niños, con parking, para venir con tu grupo de amigos y muy cerca del centro.
Te esperamos en C/ San Mateo, 3 entre Malasaña y Chueca.