Guía de restaurantes veganos por Chueca y Malasaña
De primera mano, te aseguramos que sabemos que Madrid puede ser muy cansado, y desde Bastardo Hostel queremos que puedas disfrutar bien de nuestra ciudad favorita. Para ello, lo más importante es que cojas energía, y de la mejor forma.
Claro que no nos referimos sólo a que te pases a descansar por una de nuestras habitaciones.
También es importante que comas sano, y no solo eso, sino de la manera que prefieras, y lo que tú prefieras. En esta guía te ofrecemos opciones de distintos tipos de alternativas vegetales, de gastronomías de distintos orígenes y sabores de todo tipo; para que no puedan decir que la dieta vegana es aburrida.
¡Apunta!
B13 bar
El clásico bar local, con un giro bien canalla. Para tomar algo o reventar con la cena.
Sus tapas y raciones favoritas, versión vegan. Puedes encontrar tortilla, calamares, croquetas... Todo acompañado de cerveza local.
Lo tienes en:
Pizzi & Dixie
Una trattoria que nos acerca a Italia de la forma más familiar, y vegana, claro.
Dentro de su menú, su especialidad son las riquísimas pizzas tradicionales napolitanas. Pero por no ser radicales, a veces se escapan de la tradición italiana.
Puedes encontrar su local en:
La Hummusería
Slow food del medio oriente, vegetariano y saludable, en un ambiente mediterráneo y familiar.
Con menú del día, y para pasar buena tarde, 2x1 en cócteles de 17 a 19h. ¡Todo es compatible!
Puedes encontrarla en :
Thunder Vegan
Fast Food de la más auténtica para take away, para que no tengas que frenar en tu visita por Madrid.
Thunder nos trae la revolución de la comida rápida, y busca también cambiar la percepción que se tiene hacia el veganismo.
Lo tienes en:
Honest Greens
El 'real food' en su máximo esplendor, con producto orgánicos, éticos y sin procesar; y cambiantes acorde a la temporada del año.
Atiende a varias dietas, y ofrece gran variedad en su menú para distintos momentos del día. ¡Perfecto si no quieres discutir con tus amigos!
Encuéntralo en:
Falafelería
Fast food saludable del medio oriente, fresco y lleno de sabores. Para que no eches de menos esos ricos kebabs.
El formato más personalizable y artesanal, en un pan de pita a tu gusto.
Puedes encontarlo en:
Delish Vegan Doughnuts
Para el postre, o de merendola, la mejor opción.
Para tomar un café acompañado de un dulce, o para llevarte a casa una de sus preciosas y riquísimas tartas.
Quien dijo que lo vegano no estaba hecho para los más golosos, es porque no conoce este local.
Descúbrelo en:
Limbo
Aquí mismo en Bastardo Hostel, y más en concreto en nuestro restaurante Asador Limbo, te ofrecemos también opciones vegetales, porque no todo al carbón tiene que ser carne. Nuestra hamburguesa veggie está buenísima, pero es que las guarniciones vegetales que tenemos no se quedan atrás.
Acércate a hacernos una visita, que tenemos mucho que ofrecerte, y no solo de comer.
Vente a:
Como puedes ver, Malasaña y Chueca son dos de las zonas que más alternativas vegetales ofrecen de todo Madrid, y eso que esta es solo una pequeña selección variada que hemos recopilado para ti.
Nos encanta nuestro barrio, y es que nos representa perfectamente, ¡porque aquí cabe todo el mundo! seas como seas.
Y para que lo puedas comprobar tú mismo, te animamos a pasarte solo o con tus amiguis, que tenemos habitaciones de todo tipo.
